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Preparati ogni mattina con farine di grano tenero locali e farine di riso, i noodles sono sempre la scelta giusta, in tutte le loro varianti! Gustali saltati nel wok o in brodo!

Dumplings

Dallo street food giapponese alle cucine di tutto il mondo è un attimo! I dumplings piastrati o al vapore sono ormai ricercatissimi. Da gustare con salsa di soia!

Bao Ban

Bianco e soffice il bao va gustato con ripieni di tutti i tipi: carne, pesce o verdure, ce n’è per tutti i gusti!

Ramen

Colore, odore, sapore: tre sono gli aspetti del ramen che lasciano incantati! Preparato ogni giorno dal nostro chef, rigorosamente con noodles fatti in casa, il ramen è il re della nostra cucina!

Noodle – stir fry

Non i soliti spaghetti!
Sarebbe riduttivo e affatto veritiero ridurre il significato di noodles a spaghetti. I noodles infatti hanno un’origine antichissima…

Ramen

Quando i noodle si tuffano nel brodo nasce il ramen!
Piatto tipico della cucina orientale, oggi il ramen, coi suoi magnifici colori, si è diffuso con successo in tutto il mondo…

Bao Bun

Delicati, soffici e gustosi…i bao conquistano davvero tutti!
Da alimento di lusso a piatto tipico dello street food il bao va gustato con carne, pesce o in versione veg…

Matcha Cocktail

Il tè matcha, il tè verde giapponese, è ricco di proprietà benefiche! Antiossidante, brucia i grassi, rinforza le difese immunitarie…quindi perchè limitarsi a berlo come tè? Ecco che nasce il Matcha Mule, solo uno dei nostri cocktail speciali nati dalla combinazione di diverse culture!

Noodles

Non i soliti spaghetti!
Sarebbe riduttivo e affatto veritiero ridurre il significato di noodles a spaghetti. I noodles infatti hanno un’origine antichissima…

Ramen

Quando i noodle si tuffano nel brodo nasce il ramen!
Piatto tipico della cucina orientale, oggi il ramen, coi suoi magnifici colori, si è diffuso con successo in tutto il mondo…

Bao Ban

Delicati, soffici e gustosi…i bao conquistano davvero tutti!
Da alimento di lusso a piatto tipico dello street food il bao va gustato con carne, pesce o in versione veg…

Matcha Cocktail

Il tè matcha, il tè verde giapponese, è ricco di proprietà benefiche! Antiossidante, brucia i grassi, rinforza le difese immunitarie…quindi perchè limitarsi a berlo come tè? Ecco che nasce il Matcha Mule, solo uno dei nostri cocktail speciali nati dalla combinazione di diverse culture!

Noodle, ramen and drinks

Come abbinare le bevande alla cucina orientale? Lasciati guidare dai consigli del nostro Chef per orientarti versa una scelta che esalti a pieno il gusto dei nostri piatti.